Un colador chino, también conocido como "colador de caldo", "colador de gelatina" o "tapa china", cuela y tritura frutas, verduras y bayas para preparar sopas, caldos, salsas, conos, gelatina, mermeladas, postres, bases de helado y papillas suaves. Malla fina de acero inoxidable y marco con gancho para sujetarlo al bol o la olla. Además, se puede usar como colador, lo que lo hace aún más práctico en la cocina. Apto para lavavajillas, lo que facilita la limpieza después de su uso.